Higiene da
geladeira
A maioria das doenças transmitidas por meio de alimentos, como infecções e
intoxicações, acontece em casa. Um dos perigos é a geladeira.
A falta de
higiene facilita o crescimento de bactérias e fungos e aumenta o risco de
doenças.
Limpá-la é simples: passe uma solução de água e detergente neutro. Use
um pano embebido numa mistura com 2 colheres (sopa) de bicarbonato e 1 litro de
água morna ou uma solução de vinagre dissolvido em água (meio a meio), pois
retira manchas e não deixa cheiro; evite produtos abrasivos e esponjas de aço:
eles arranham as paredes e facilitam o alojamento das bactérias e fungos.
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Cláudio Lima apresenta o quadro Mais
Saúde na TV Verdes Mares (Globo /CE)
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